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Marmita de Coción Xuclá Gas-Oil 350L

Precio: 3025€ (iva incluido)

Más información

Descripción del producto

Marmita para la cocción de todo tipo de alimentos. Sistema de cocción para la immersión del producto. Construcción totalmente en acero inoxidable.

Dimensiones: 152 x 126 x 101,5cm

Peso: 100kg

Información adicional

Medidas cubeta: 1.000 x 700 x 520 mm.
Cubeta en chapa de 3 mm.
Tapa basculante compensada. La tapa, a partir de 10º de abertura, queda posicionada automáticamente.
Pies regulables antivibratorios M20.
Aislamiento exterior: panel de lana de roca de 30 mm de grosor.
Aislamiento interior de hormigón refractario de 80 a 90 mm de grosor.
Entrada de agua de ¾” inox.
Válvula de purga de 1 ¼” inox.
Consumo gasoil: 2,3 Kg/h.
Potencia: 25.000 Kcal/h.

 

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